Đến Huế và muốn tìm quán bún Hến để ăn đêm ở phía bờ Bắc Thành phố Huế, thì đừng bỏ qua quán bún hến Thái Phiên.
Nằm ngay số 56 Thái Phiên, trước Chùa Tây Lộc Huế.
Bún hến Thái Phiên được mở bán vào chiều tối và kéo dài đến khuya cho những người ăn đêm.
 |
| Cơm hến và Bún hến thái phiên |
Với kinh nghiệm hơn 10 năm bán cơm-bún hến ở Huế, quán bún Thái Phiên được dì chủ bỏ gia vị và rau rất đều tay, ăn lần nào cũng ngon như nhau.
 |
| Dì bán quán dễ mến |
Mình thích ăn cơm hến và mỳ hến, vì cơm nước cảm giác ăn đậm đà về nước ruốt cũng như các gia vị khác.
Nếu bạn muốn ăn tóp hoặc đậu phụng nhiều thì cứ xin thêm nhé, không tính tiền đâu nha!
Rau sống ở đây nhìn cực ngon, môn được bào ra rất nhỏ và được dì chủ bỏ vừa đủ ăn. Ở đây trong 1 tô sẽ có các loại như: khế-xoài-rau thơm-giá-tóp-đậu phụng-hến-sợi bún vàng.v.v.
Ăn xong thường được cho thêm 1 chén nước hến để giải nhiệt độ cay.
 |
| Nước hến tráng miệng |
Giá bán ở đây 1 tô là 10.000 VND.
Nếu đi ăn đêm và ở Phía Bắc thành phố Huế thì đừng bỏ qua chỗ này nha!